Oranżeria La Belle
Drodzy Goście,
niech pobyt w Oranżerii La Belle da Wam tyle satysfakcji i wspaniałych doznań ile nam dało Jej stworzenie.
Witamy serdecznie i zapraszamy do stołu,
Maria i Sławomir Pietrowscy
Właściciele
Niniejsza karta menu wraz z cennikiem ma charakter wyłącznie informacyjny i nie stanowi oferty handlowej w rozumieniu Art.66 par.1 Kodeksu Cywilnego. Zastrzegamy sobie prawo do zmiany menu oraz podanych cen i informujemy, że okresowo mogą one być nieaktualne.
DANIA SEZONOWE
KREM Z DYNI 20,00 zł.
Oliwa dyniowa, pestki prażone
ZUPA BRUKWIOWA NA GĘSINIE 20,00 zł.
Pieczywo
KOCIOŁEK GULASZOWY 24,00 zł.
Pieczywo
PIECZEŃ Z DZIKA 49,00 zł.
Pierożki borowikowo-serowe, fasolka szparagowa
ZRAZ WOŁOWY TRADYCYJNY 48,00zł.
Kluski śląskie, buraczki czerwone zasmażane, sos własny
RAVIOLETTI Z GĘSINĄ 30,00 zł.
Gęsina z jarzębiną, masełko karmelizowane
GĘSINA CONFI 52,00 zł.
Gęsina confitowana 7 godzin z jabłkiem prażonym i żurawiną, puree z pomarańczą, czerwona kapusta z rodzynkami
KOTLET DE VOLAILLE 36,00 zł.
Frytki, warzywa z pary, sos maślany
PRZEKĄSKI
CARPACCIO Z WĘDZARNI 35,00 zł.
Płatki wędzonej polędwicy wołowej, oliwa, rukola, kapary, parmezan,pieczywo
TATAR SIEKANY 30,00 zł.
Wołowina, żółtko plastyczne, grzybki marynowane, ogórek konserwowy, cebula, pieczywo
4 BRUSCHETTY Z POMIDOREM 21,00 zł.
Mozzarella
TATAR ZE ŚLEDZIA 24,00 zł.
Musztarda francuska, ogórek, cebulka, pieczywo
SAŁATKI
LA BELLE Z KACZKĄ WĘDZONĄ 38,00 zł.
Plastry wędzonej piersi kaczej z naszej wędzarni, karmelizowana pomarańcza, śliwka, plaster ziemniaka, mix sałat, sos balsamiczny
Z KURCZAKIEM GRILLOWANYM 35,00 zł.
Filet kurczaka z grilla, pomidor, ogórek, mix sałat, rzodkiewka, sos winegret
Z WĄTRÓBKĄ DROBIOWĄ 35,00 zł.
Świeże sałaty i warzywa, płatki gruszki, krem balsamiczny
Z WARZYWAMI GRILLOWANYMI 32,00 zł.
Zestaw świeżych sałat, cukinia, pieczarki, papryka, cebula, pomidor, ser feta, sos
ZUPY
ROSÓŁ DOMOWY 15,00 zł.
Makaron
KREM Z KUREK 20,00 zł.
ŻUREK Z JAJKIEM WĘDZONYM 20,00 zł.
Kiełbasa, ziemniaki
RYBNA Z 3 RYB 25,00 zł.
KREM SZPARAGOWY Z PIECZARKAMI 20,00 zł.
RAMEN 28,00 zł.
Bulion mięsno- warzywny w stylu japońskim, wołowina, boczek wieprzowy, makaron, warzywa, zioła
DLA NAJMŁODSZYCH
NALEśNIK Z OWOCAMI 17,00 zł.
Mus owocowy
MINI FILECIKI Z DORSZA 30,00 zł.
Frytki, surówka
CHESEBURGER 45,00 zł.
bułka, mięso wołowe 100%,ser cheddar, pomidor,ogórek,sałata, ketchup
SPAGHETTI PO BOLOŃSKU 19,00 zł.
Makaron, sos boloński, ser
MINI KOTLECIKI 26,00 zł.
Polędwiczka drobiowa panierowana, frytki, marchewka
ZUPA POMIDOROWA 12,00 zł.
Ryż lub makaron
TORTILLA ALA PIZZA
KEBAB 27,00 zł.
Kebab z kurczaka, ser mozzarella, sos pomidorowy
FARMERSKA 27,00 zł.
Szynka, bekon, cebulka, ser mozzarella, sos pomidorowy
JARSKA 27,00 zł.
Pieczarki, papryka, cebulka, ser mozzarella, sos pomidorowy
SEROWA 27,00 zł.
Sery: mozzarella, pleśniowy, parmezan, feta, sos pomidorowy
TORTILLA ROLLO
Z KURCZAKIEM 29,00 zł.
Mięso drobiowe grillowane, świeże warzywa, sos
Z POLĘDWICZKĄ 32,00 zł.
Polędwiczka wp grillowana, świeże warzywa, sos
PLACKI ZIEMNIACZANE
PO CYGAŃSKU 35,00 zł.
Gulasz mieszany
LEŚNICZEGO 35,00 zł.
Borowiki, bekon, cebula, ser mozzarella
OGRODNIKA 32,00 zł.
Mix warzyw grillowanych, ser mozzarella
FARMERA 35,00 zł.
Mięso szarpane, sos BBQ, ser cheddar
DANIA DROBIOWE
WĄTRÓBKA Z PATELNI 39,00 zł.
Pomidory suszone, pieczarki, cebulka, bekon, porto, pieczywo
WĄTRÓBKA Z JABŁKIEM 34,00 zł.
Ziemniaki paryskie z wody
PIERŚ GRILLOWANA POD MOZARELLĄ 39,00 zł.
Ziemniak pieczony hasselback, mix sałat z sosem
KIESZONKA PO WŁOSKU 39,00 zł.
Kluski gniocchi, pomidory, ser mozzarella, mini marchewka, sos morelowy (na słodko)
UDO Z KACZKI CONFIT 48,00 zł.
Kluski śląskie, kapusta czerwona zasmażana
DANIA MIĘSNE
POLICZKI WOŁOWE W SOSIE BARBECUE 55,00 zł.
Kluski śląskie, buraczki zasmażane
STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ 105 ,00 zł.
PODANY NA GORĄCYM KAMIENIU! Frytki lub ziemniaczki w popiele, warzywa grillowane, sałata, masło czosnkowe, sosy
GOLONKA WP Z PIECA 45,00 zł.
Krokiet panierowany z kapustą kiszoną i grzybami, mus chrzanowy z jabłkiem
KOTLET SCHABOWY Z JAJEM SADZONYM 35,00 zł.
Ziemniaki paryskie z wody, kapusta zasmażana z koperkiem, jajko sadzone konfitowane
POLĘDWICZKA Z BOROWIKAMI 45,00 zł.
Kluski śląskie, bukiet warzyw
ŻEBERKA BARBECUE 46,00 zł.
Ziemniak ryflowany pieczony, fasola czerwona BBQ
GRILLOWANY ZIEMNIAK W BEKONIE 36,00 zł.
Szarpane mięso, salsa, kwaśna śmietana
BURGERY
SMASH BURGER 35,00 zł.
140 g. podwójna wołowina 100%, ser cheddar, bekon, pikle, konfitura z czerwonej cebuli, bułka piwna, świeże warzywa i sałata, sos mango- jalapeno
PULLED BURGER 35,00
140g. mięso szarpane wieprzowo- wołowe, ser cheddar, pikle, bułka piwna, świeże warzywa, sos
BURGER Z ŁOSOSIEM 38,00
140g. mięso z łososia, pikle, bułka piwna, świeże warzywa, sos
NASZE PIEROGI (wyrób własny)
PIEROGI Z MIĘSEM 30,00 zł.
5 szt. okraszone masłem i cebulką
PIEROGI Z KURKAMI 30,00 zł.
6szt., sos kurkowy na bekonie
PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI 28,00 zł.
5 szt. okraszone cebulką
PIEROGI ZE SZPINAKIEM 24,00 zł.
6 szt, sos ziołowy
PIEROGI Z OWOCAMI 24,00 zł.
6szt., sos owocowy lub bita śmietana
MAKARONY
PASTA CARBONARA 37,00 zł.
Bekon, jajka, ser, sos śmietanowy, płatki parmezanu
PASTA Z KURCZAKIEM I PIECZARKAMI 34,00 zł.
Kurczak grillowany, sos śmietanowo-ziołowy
SPAGHETTI BOLOGNESE 34,00 zł.
Sos boloński mięsno-pomidorowy, płatki parmezanu
DANIA RYBNE
ŁOSOŚ Z PIECA 52,00 zł.
Filet, sos paprykowo- koperkowy, ryż jaśminowy z zielonym groszkiem, puree z marchwi
DORSZ Z KURKAMI 48,00 zł.
Filet, kurki duszone, ravioli ze szparagami i mascarpone, brokuł
KREWETKI BT NA MAŚLE CZOSNKOWYM 52,00 zł.
Krewetki BT z ogonkiem - 8 szt., grzanka, pietruszka
DESERY LODOWE
OWOCOWY RAJ 22,00 zł.
Lody mieszane, owoce, bita śmietana, sos owocowy
JACK DANIEL\'S 25,00 zł.
Lody czekoladowe, waniliowe, whiskey, bita śmietana, sos czekoladowy
LEŚNE OWOCE 24,00 zł.
Lody waniliowe, mus z owocami leśnymi, bita śmietana
BLACK PINA COLADA 24,00 zł.
Lody czarne kokosowe, ananas, advocat, bita śmietana
M&S 14,00 zł.
Lody owocowe 1 gałka, drażetki m&s, bita śmietana,
DESERY
WIŚNIE POD KRUSZONKĄ 19,00 zł.
Budyń na gorąco, gałka lodów
MALINY POD KRUSZONKĄ 19,00 zł.
Budyń na gorąco, gałka lodów
CZEKOLADY NA CIEPŁO
MONBANA Tresor 15,00 zł.
Francuska czekolada ciemna 33 % na gorąco, 20 cl
MONBANA Blanc 16,00 zł.
Francuska biała czekolada na gorąco, 20 cl
MONBANA Z AROMATEM 16,50 zł.
Francuska ciemna czekolada 33 % + orzech, amaretto, mieta, irish, karmel, rum, 20 cl
MONBANA CHERRY 18,50 zł.
Francuska czekolada ciemna 33 %, wiśnie amarena w likierze, bita śmietana, 20 cl
CIASTA I TORCIKI
WSZYSTKIE CIASTA, TORCIKI I DESERY SĄ NASZYMI WYROBAMI AUTORSKIMI.
przed zamówieniem prosimy zapoznać się z ofertą dnia w NASZEJ WITRYNIE CUKIERNICZEJ !
PASCHA 15,00 zł.
TORCIK KOKOSOWY Z YUZU 15,00 zł.
TORCIK OREO 15,00 zł.
TORCIK KAWOWO-BEZOWY 15,00 zł.
TORCIK BEZOWY DACQUOISE 19,00 zł.
TORCIK SZWARCWALDZKI 15,00 zł.
TORCIK MIĘTOWY Z MUSEM MALINOWYM 15,00 zł.
SERNIK PIECZONY Z KREMEM BRULEE 15,00 zł.
SERNIK WŁOSKI Z WIŚNIAMI I MALAGĄ 15,00 zł.
BEZA PAVLOWA 19,00 zł.
TARTA CYTRYNOWA Z OWOCAMI 15,00 zł.
SZARLOTKA Z BITĄ ŚMIETANĄ 16,00 zł
TORCIK MARCEPANOWY 15,00 zł.
TORCIK PISTACJOWY Z WIŚNIĄ 15,00 zł.
KAWY (mieszanka własna ziaren arabica)
ESPRESSO 9,00 zł.
30 ml, woda
ESPRESSO DOPPIO 16,00 zł.
60 ml, woda
ESPRESSO CON PANNA 10,00 zł.
Espresso z pianką mleczną
CAFFE CREME 10,00 zł.
Kawa klasyczna
CEFFE CREME BIAŁA 11,00 zł.
Kawa klasyczna z mlekiem
CAPPUCCINO 12,00 zł.
Espresso, spienione mleko
CAFFE LA BELLE 22,00 zł.
Podwójne espresso, irish cream, bita śmietana, płatki czekolady
IRISH COFFE 22,00 zł.
Podwójne espresso, whiskey 4 cl, bita śmietana, płatki czekolady
LATTE MACCHIATO 13,00 zł.
Espresso, spienione mleko, płatki czekolady
LATTE Z AROMATEM 15,00 zł.
Espresso, spienione mleko, aromat (wanilia, amaretto, karmel, orzech, irish cream
KAWA KAPITAŃSKA 22,00 zł.
Podwójne espresso, rum, advocat, bita śmietana
CAFFE MOCCA 15,50 zł.
Late macchiato, czekolada, kakao, bita śmietana
KAWA MROŻONA 20,00 zł.
Espresso, mleko, syrop waniliowy, bita śmietana, gałka lodów, płatki czekolady
HERBATY (ALTHAUS)
FILIŻANKA ALTHAUS 8,50 zł.
12 aromatów do wyboru
DZBANUSZEK ALTHAUS 13,00 zł.
12 aromatów do wyboru
HERBATA PIRATA 15,00 zł.
Napar darjeeling, rum ciemny 4 cl
HERBATA ZIMOWA 14,00 zł.
Napar darjeeling, goździki, cynamon, anyż, miód, owoce cytrusowe (dostepna wyłącznie w okresie jesienno-zimowym)
KOKTAJLE OWOCOWE
TRUSKAWKOWY 18,00 zł.
Truskawki, mleko, cukier, bita śmietana
MALINOWY 18,00 zł.
Maliny, mleko, cukier, bita śmietana
ŚWIEŻY SOK WYCISKANY
WYCISKANY Z POMARAŃCZY 15,00 zł.
20 cl
LEMONIADY FIRMOWE
TRUSKAWKOWA 16,00 zł.
30 cl
LIMONKOWO-MIĘTOWA 16,00 zł.
30 cl
NAPOJE ZIMNE
GÓRSKA NATURA 5,00 zł.
WODA GAZ / NIEGAZ, but. 30 cl
SAN PELLEGRINO / AQUA PANNA 12,00 zł.
WODA GAZ / NIEGAZ, but. 75 cl
PEPSI 6,50 zł.
PEPSI-COLA, MAX, 7 UP, MIRINDA, SCHWEPPES TONIC, but. 20 cl
LIPTON 7,50 zł.
ICE-TEA ZIELONA HERBATA/ BRZOSKWINIA, but. 20 cl
TOMA 6,00 zł.
SOK POMARAŃCZ, GREJFRUT, JABŁKO, but. 20 cl
PIWA
ŻYWIEC 9,50 zł.
Jasny Lager, keg 33 cl
ŻYWIEC 12,50 zł.
Jasny Lager, keg 50 cl
ŻYWIEC 10,00 zł.
Białe 0% - Bezalkoholowe, but. 50 cl
ŹATECKY 10,00 zł.
Jasny lager 0% - Bezalkoholowe, but. 50 cl
BROWAR ZAMKOWY CIESZYN 13,50 zł.
Lager, but. 50 cl
BROWAR ZAMKOWY CIESZYN 17,00 zł.
Porter, but. 50 cl
BROWAR ZAMKOWY CIESZYN 14,50 zł.
Pszeniczne, but. 50 cl
BROWAR ZAMKOWY CIESZYN 17,00 zł.
Double IPA, but. 50 cl
SOK DO PIWA 2,00 zł.
KOKTAJLE ALKOHOLOWE
CUBA LIBRE 20,00 zł.
WHISKY SOUR 20,00 zł.
LONG ISLAND ICE-TEA 25,00 zł.
PORNSTAR MARTINI 24,00 zł.
GIN & TONIC 18,00 zł.
MELON MOJITO 20,00 zł.
APEROL SPRITZ 24,00 zł.
SEX ON THE BEACH 20,00 zł.
MOJITO 20,00 zł.
SUMMER TWIST 20,00 zł.
Niniejsza karta menu wraz z cennikiem ma charakter wyłącznie informacyjny i nie stanowi oferty handlowej w rozumieniu Art.66 par.1 Kodeksu Cywilnego. Zastrzegamy sobie prawo do zmiany menu oraz podanych cen i informujemy, że okresowo mogą one być nieaktualne.